Wednesday, January 28, 2015

家乡味

槟城laksa 或 Penang asam laksa。小时候,我总搞不懂laksa和 asam laksa 有什么分别。后来才明白,这道食物我家乡称之为laksa,而南马和新加坡称只为asam laksa (laksa 在南马和新加坡是咖喱面)。

马来西亚与新加坡在历史上是一体的。如今一桥之隔,时间的转移,造就文化上多少的差异。在这城市工作一年,这是我第一次尝试这里的槟城laksa。这一碗槟城laksa很平凡。但对于远离家乡工作的游子,它一碗解馋解相思的味道。味道酸酸辣辣,是我喜欢的。无奈胃不好,偶尔还胃疼,所以这一道食物真的是好久好久才敢吃一碗。如果能将面条还我家乡的那种面,想必更加美味。

念书时,放学后或课外活动后,总是和一群同学到卖laksa的小摊来一碗冰或一碗 laksa。那是多么的垂手可得。laksa不难煮,但要找到好吃的,酸与辣都兼顾得好的,就不简单了。家乡的laksa也许登不了大雅之堂,但对我而言却是浓浓家的味道,儿时的记忆。那是一种快乐的味道。



Thursday, January 1, 2015

2015更好的我!

回顧是一種檢查。但往往很多時候我們並不是那麼喜歡回顧自己那不稱心的過去。

2013的快樂學生2014的盲目上班族,我似乎有一點那麼的不適應也不順心,不如意。

2014,我換了一份工作。但也這樣才知道當下吃得苦也許是未來的基礎。新的工作雖然輕鬆自在卻也讓我慢慢怠惰,不比前一份工作讓我那麼有幹勁。環境不換只好心態轉換, 相信自己才是左右自己的主子.


2014 的清單好像沒有沒有完成, 那就2015再續.


雖然工作不是那麼的如願以償,但好算是一份安穩的工作。回顧2014 的照片,我還是那麼的幸福的。2015,我再接再厲就是!

浪漫逃亡之·陽光沙灘·長灘島

也許我們都要求太多,不是生活對我們不好,是我們太過奢侈 ×××××××××× 去過巴厘島,當然不會錯過同樣是浪漫聖地的長灘島。基於長灘島是一個面積不大的島嶼,所以我們選擇了自由行。從馬來西亞國際機場起飛,歷經3小時45分鐘的飛行,2小時的車程,10分鐘的快艇,終...